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Par Dédé Auvergne dans LES VACHES EN AUVERGNE le 12 Février 2014 à 00:25La race «Salers» avec l'aide de Wikipedia l'encyclopédie libre La race bovine "Salers" est apparue dans la région de la ville de Salers (France, région Auvergne, département du Cantal) vers 1850 suite à la sélection menée par Ernest Tyssandier d' Escous reprenant les travaux menés...